Ajedrea; sajolida, saborija, herba d'olives

Satureja spp.

ss. XV/XVI Glossario

General

axedrea sust. Ajedrea de jardín, hierba olorosa anual de la familia de las lamiáceas; Satureja hortensis

Vol. 71, No. 1, Spring 2017, Romania Mediterranea IV: Saladino Ferro d'Ascoli, Compendium aromatariorum (ca. 1450); Alonso Rodríguez de Tudela, El compendio de los boticarios (1515) -traducción castellana-; A Compendium for Apothecaries. (Glossario según el Diccionario herbario de textos antiguos y premodernos de Capuano, 2017: brepolsonline.net)

1857 Lorenzo Grafulla

Aragón: Matarranya / País Valencià: Tinença de Benifassà (Baix Maestrat) / Catalunya: Montsià

(De La Pobla de Benifasar al Ballestar) Emprendimos la marcha por la rambla, rodeados de abundante verdura, como que atravesábamos una deliciosa huerta, llamándonos la atención la abundantísima ajedrea, Satureja montana L. de que estaba cubierto aquel suelo, y costeando sus orillas, pudimos observar varias plantas y arbustos raros, sin que faltara algún orchis flor [sic], que me pareció admirable. [nº 131, de 15 de septiembre]

[GRAFULLA, Lorenzo (1888): "Un paseo por los Puertos de Beceite", en "La Asociación: revista profesional y científica de medicina y cirugía, farmacia y veterinaria de la provincia de Teruel" (1883-1891), por entregas, desde el nº 123, de 15 de mayo de 1888, al nº 150, de 15 de junio de 1889.] bibliotecavirtual.aragon.es

1921 Francés Cantó

País Valencià: Castelló de la Plana

IIIC.- Los plaers en la vida de l' home s' han de pendre com la sal i lo vinagre en los menjars; no com aliment, sino com salsa, com saboritja que pica, dona sentit. Altra cosa embafa, enfita, aplana lo cos i l' esperit, i lo deixa impotent per a la emoció. [...]

[CANTÓ, Francés (1921): Espigolant entre 'l rastoll (Més de cent pensaments morals) (Conclusió) pp.169-172. En el Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura (BSCC). Número XIV. Junio de MCMXXI. Castellón.] castellonenca.com

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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà