Capellán, faneca menor, mollera; capellà, mòllera vera

Trisopterus minutus

Capellán [nombre comercial], faneca [nombre comercial], puta en cueros [alguno], niña [alguno], niña en cueros [alguno], etc.; capellà, mòllera, etc. [Ictioterm (costas andaluzas) - Viccionari (català)]

2019 Peixos i mariscos

España

MÒLLERES:

[Incluye dos láminas comparativas con los nombres de siete especies, que sugiere comparar con las familias GADIDAE y LOTIDAE (ambas Gadiformes).]

Pollachius virens, PEIX CARBONER, FOGONERO.
Trisopterus esmarkii, MÒLLERA NORUEGA, FANECA NORUEGA.
Trisopterus luscus, CAPELLÀ, FANECA COMÚN.
Trisopterus minutus, MÒLLERA, FANECA MENOR.
Brosme brosme, BROSME, BROSMIO.
Ciliata mustela, MÒLLERA BORDA, BARBADA.
Ciliata septentrionalis, MÒLLERA NÒRDICA, BARBADA NÓRDICA.
 

LA MÒLLERA (Trisopterus minutus). És un peix de cos allargat i comprimit, amb tres aletes dorsals molt properes i dues anals. [...] Noms: COMUNITAT VALENCIANA: Mòllera, capellà, mollera. CATALUNYA: Mòllera, capellà, fura, palaia, peialla. BALEARS: Capellà, molla, mòllera vera. MÚRCIA: Mollera. ANDALUCÍA: Faneca, puta en cueros, niña, niña en cueros. GALÍCIA: Fodón, capelán, faneca, faneca menor. ASTÚRIES: Fañeca, fogón, fodón, faneca. CANTÀBRIA: Fañeca, capellán. PAÍS BASC: Paneka txikia, takart txikia. CANÀRIES: Faneca. TEMPORADA: Tot l'any. PESCA: Tresmall, nanses, volantí de fons i xarxes d'arrossegament. DISTRIBUCIÓ: Es troba a l'Atlàntic des de Noruega fins al Marroc i també a la Mediterrània. Viu als fons fangosos i sorrencs del talús continental. CUINA: La millor forma de cuinar la mòllera és fregint-la, passant-la per farina. És un peix blanc que posseïx vitamines A, C, E, B6 i B12. Destaca l'aportació de potassi i sodi.

[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com

2019 Peces Mediterráneo

Mar Mediterráneo

Nombre científico: Trisopterus minutus. Nombre común: Capellán. Cuerpo alargado; tiene una característica joroba encima de la cabeza. Es de color marrón. Puede llegar a medir 26 cm de longitud. Normalmente se encuentra en profundidades que van desde los 15 a los 200 metros; son bentopelágicos. Comen crustáceos y pequeños peces. [...]

[GONZÁLEZ LLOFRIU, Javier: Guía de especies marinas. Consultada, online, en mayo de 2023.] pecesmediterraneo.com

www.jacint.es - portellweb@yahoo.es

Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà